金 山老街廣安宮

開漳聖王廟－金山老街「廣安宮」。

提到廣安宮，也許很多人都不知道，但講到「金山鴨肉」則是許多遊客耳熟能詳的美食地點。

金包里廣安宮，初名聚星堂，後更名為廣安宮。位在台灣新北市金山區金包里街，又稱「金山老街廟」，在金山老街的中心點。主奉漳州府的鄉土神開漳聖王，配祀關聖帝君、天上聖母、福德正神、觀音菩薩、太歲星君等。

清代乾隆年間有陳姓先民入墾金山，建築草庵供奉隨身奉祀的開漳聖王陳元光將軍伉儷香火，定名聚星堂，多為同宗子弟祭拜，又稱陳聖王公廟，簡稱聖公廟。嘉慶、道光、同治、光緒、日治年間數次重修，社區居民亦多所膜拜。

日本投降以後，本廟改名為廣安宮。由於該廟香火鼎盛，圍繞廟宇四周的商家愈來愈多，商圈愈聚愈大，成為大家口中所說的「金山老街」又名「金包里老街」。

近年來由於金山鴨肉盛名大彰，許多遊客只擠入人潮中搶購美食，反而忽略了前方香煙枭枭安靜肅穆的廣安宮。這個地方就是很道地由開漳聖王廟所衍生的「庶民文化」，而且販售的情形又很特別，讓許多曾經去吃過的人嘖嘖稱奇。

這裡面最知名的美食店家就是位於廣安宮前的「金山鴨肉」，這家生意不管平日假日都很好，所以老街中有許多門前掛著數字的店家都是金山鴨肉用餐的地方，這在台灣算是一個特殊美食景觀，而他們點餐付費方式也很新奇，是先到廣安宮前選擇鴨肉以及配菜或者油麵後，走進門前掛著數字金山鴨肉用餐的地方，享用餐點，享用完畢後才會有人來跟你結帳，而結完帳在到櫃臺去領取發票，是很厲害的特殊用餐方式。

就好像供餐的地方是「中央廚房」，在旁邊連續的幾個用餐地點，只負責用餐地點的管理及收費，聽說這是因為金山鴨肉生意實在太好了，幾家附近的屋主及商家共同研究出來的分工方式，也成為廣安宮廟門口一種遠近馳名特殊管理的飲食文化。

在金山廣安宮前大啖金山鴨肉